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紫菜清汤面怎么做好吃?紫菜清汤面的做法大全佛山资讯网

2021-07-28 | 来源:未知

  紫菜清汤面简单易制,味道鲜美。制作时必须加入一些虾皮和鸡精。为了使营养更加平衡,有时会添加一点西兰花或绿叶蔬菜,特别是现在它很热。如果你不想做饭,只需做一碗面条,简单,方便,美味,健康!

  紫菜清汤面材料明细:

  主料:

  挂面 50克、干紫菜 3克、虾皮 8克、鸡蛋 1个、清水 适量

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  调料:

  生抽 10克、米醋 8克、太太乐蔬之鲜 少许、胡椒粉 少许、香菜 8克、煮面条汤 1碗

  紫菜清汤面的做法:

  1、香菜洗净,备好紫菜、虾皮、鸡蛋和挂面。

  2、虾皮、紫菜分别清洗后攥去水分,香菜切碎末。

  3、锅里加水烧开,磕入鸡蛋,煮至鸡蛋四川看癫痫病专业的医院表面刚刚凝固。

  4、下入挂面煮熟。

  5、趁煮面空挡,调一碗请汤汁,碗里加入紫菜、虾皮、生抽、米醋、太太乐蔬之鲜、胡椒粉。

  6、浇上煮面条的汤。

  7、放入煮好的面条和鸡蛋,撒上香菜后这碗好吃的紫菜清汤面就许昌癫痫医院做好了,装碗就能享用。

  紫菜清汤面制作窍门:

  1、即便是免洗的紫菜和虾皮,也要淘洗一下,因为你不知道商家为了保鲜在里面又添加了什么。

  2、做清汤面的挂面,最好用细一点的。

  3、鸡蛋煮到表面刚刚凝固的状态,即可下面条,这样面条煮熟,鸡蛋也刚刚熟,嫩嫩的口感。

 太原儿童癫痫病医院在哪里 紫菜的功效:

  紫菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。

  现代医学也对紫菜的功效有着高度的评价,多吃紫菜对治疗胃溃疡、妇女更年期病症的预防和治疗,对延缓衰老、防止贫血、防止皮肤生屑及瘙痒、预防蛀牙、治疗夜盲、降血压、降血脂、降胆固醇都有很好的功效。

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