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枇杷怎么吃治小孩咳嗽

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准备材料:西谷米100克、枇杷200克、白砂糖10克。

做法

1、将枇杷冲洗干净,撕去外皮,剔去枇杷核。

2。 西米洗净,入沸水锅略氽后捞出,再用冷水反复漂洗。

3。 取锅加入约1000毫升冷水,加入西米,用旺火烧沸后下入枇杷,改用小火熬煮成粥,以白糖调味即成。

枇杷叶熬水

准备材料:枇杷叶适量、糖适量、清水适量。

做法

1、新鲜枇杷叶摘若干,一般一碗水15片左右,放盆里,用清水冲洗一遍

2、取一个旧牙刷,将枇杷叶背后的绒毛全部刷掉,再刷去正面的灰尘。

3、放入煮锅内,加适量清水,约一碗半大火烧开,转小火煮10分钟。

4、煮好的枇杷水,表面会浮有一些白沫,汁水呈现暗红,捞去浮沫,倒入碗内,加适量糖调味,早晚各一次。

枇杷果制成糖水

准备材料:枇杷10颗、冰糖20颗、清水适量

做法

1、新鲜枇杷剥去外皮,用刀对半切开。

2、挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。

4、全部处理完后装进汤锅,加枇杷两倍量的清水。

5、加入冰糖,大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火,待晾凉后入冰箱冷藏后食用。

川贝炖枇杷

准备材料:川贝5克、雪梨2个、枇杷500克、新鲜枇杷叶3片、冰糖少许。

做法

1、枇杷与雪梨分别去皮、去芯,其中雪梨切成小块(枇杷不用切)。

2、炖盅里放入四碗水,导入切好的雪梨与枇杷,枇杷叶 用刷子洗净,用剪刀剪成小块放入煲中;(枇杷叶的背面有绒毛要刷洗)。

3、倒入研磨碎的川贝如煲中稍微搅拌,煲滚后,小火隔水炖2-3小时即可。

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